石锅鱼培训哪里正宗 培训鱼火锅 美蛙鱼头炒料培训

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培训周期：
5-7天左右 专业师傅手把手传授 时间不限制 早上9:00-- 17：00 包会为止

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石锅鱼品种：
石锅鱼 石锅鸡 石锅排骨 清汤石锅鱼 麻辣石锅鱼 酸菜石锅鱼全套传授
1、石锅鱼（原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。）
2、石锅鱼底料炒制方法技巧
3、石锅鱼鱼 排骨 鸡肉等食材的处理方法
4、石锅鱼不同味型的成品制作
美蛙鱼头 --------- 不仅好吃，更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩，美蛙也是高蛋白，低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来，更能补充肾气，吃完还可以加菜涮火锅！

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